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(常温)青森県産 農薬不使用にんじん 規格外5kg(S〜L)[南風農園]

販売価格 3,400円(税込) 送料込み

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A品:完熟した甘みが濃いにんじんです。M〜Lサイズ混合。

規格外:割れや二股も含まれるS〜Lサイズのにんじんです。
ご家庭でのジュース作りなどにどうぞ。
※大きさの不揃いや変形、大きな傷や割れ、切り落としや黒ずみ、
二股以上、小さいサイズなどが入ります

南風農園さんが作る農薬不使用にんじん

青森県南郷

青森県の中では雪がとても少ない南部地方の八戸市ですが、南郷は標高が高く雪の多い地域です。真冬に雪の下で氷温熟成されたにんじんはより甘みが強くなります。

手造りにんじんジュースを毎日どうぞ

南風農園では栽培時に農薬、化学肥料、除草剤を一切使わずに、MOA自然農法の基準に基づいて育てたにんじんです。土作りに緑肥をすき込み、米ぬかを畑に投入し微生物が棲みやすい環境を作っています。

南風農園 にんじん成分分析結果

南風農園のにんじんは一般的なにんじんに比べて高い抗酸化力とビタミンCを多く含みます。抗酸化力は約2.5倍の値で、ビタミンCも平均値の約1.4倍の高い値です。逆に、野菜の苦味やえぐみの原因となる硝酸イオンの量は平均値の約2割という結果が出ています。

原産地
配送温度帯
出荷可能期間
保存方法
1梱包最大数
南風農園生産者

南風農園

農薬、化学肥料、除草剤を一切使わず木材チップや米ぬかなどを畑に投入し、微生物が棲みやすい環境作りを目指して人参、大豆栽培を再スタート。今後、水野さんが「光り輝く農法」と絶賛する「たんじゅん農法(炭素循環農法)」にも取り組んでいます。  

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