郷土自慢の逸品が揃う!東北の産直セレクトショップ、ハイネットショップ〜じもの市場〜

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(冷蔵)青森産むつ湾活ホタテ※剥きへら・軍手サービス[サンシャイン]

販売価格 6,000円(税込) 送料込み

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4kg(24枚〜30枚入り)
6kg(36枚〜42枚入り)
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あまくてぷりぷり!お口に入れるとトロける食感!

Travel Plaza SUN・SHINE

トラベルプラザ・サンシャイン ほたて

 サンシャイン・すぎやまで提供させて頂くほたては、味にこだわりました。口に入れて、とろける様な食感の陸奥湾ならではの養殖ほたてです。
 陸奥湾の静かな海で、三方を山に囲まれている為、山のミネラルが存分に流れ込み、海のミネラルと山のミネラルを養分にした栄養満点なプランクトンが陸奥湾には生息しています。
 ほたては主にそのプランクトンを栄養にしていますので、貝柱には栄養が行きわたる訳です。 しかも、静かな、静かな海ですので貝柱は、余計な運動する事無く、栄養を貯め込む訳ですから〜美味しく無いハズも無く!!
 むつ湾の養殖ほたては、歯応えより「口の中で溶けていく〜」そんな食感になります。 自分で食べても、美味しいのは養殖物だと自信がありますし、地元の料理屋さんでも、実は養殖物を好んで使っています。 甘くて、溶けて行く様な食感のほたての方が、お客様の反応が違うからです。 サンシャイン・すぎやまでは、美味しく楽しんで頂きたいので、このとろり食感のほたてにこだわっていますので、ぜひお楽しみ下さい。

産地
消費期限
配送温度帯
1梱包最大数
トラベルプラザ・サンシャイン

トラベルプラザ・サンシャイン

国道279号(はまなすライン)沿いの”トラベルプラザ・サンシャイン”は、お土産コーナーや食事処もあり、観光客や地元の方に人気のドライブインです。オリジナル商品も数多く販売され、特に横浜町名産の菜の花商品に力を入れています。店舗横にある展望台からはむつ湾と下北半島が一望でき最高の景色です。 

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