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(冷蔵)青森県産天然ふきのとう(つぼみ〜やや開き混合) [北東北の山菜]※3月中旬から発送予定

nak

2,700円(税込)〜7,000円(税込)

送 料 無 料 (又は送料込価格)

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数量
約500g約1kg約3kg
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ご注意下さい

日付指定はお受けできません。

出荷期間:3月中旬〜4月下旬(天候により前後します)

つぼみとやや開きかけたものの混合となります。

ごくまれに箱の中に虫が入っていることがあります。
天然山菜のためご理解お願いします。

天然採れたてふきのとう

全国の山野に自生する春を告げる山菜で、雪解けが始まると一斉に出始めます。他の山菜も同様ですが、標高が低い所ほど早く芽を出しますので、同じ地方でも標高差がありますと目が出てくる時期はかなりずれてしまいます。
山菜らしく香が強く、苦みも特徴の山菜。天ぷらや和え物に良く使われています。こちらの地方ではばっけと呼ばれ、保存食的にばっけ味噌と呼ばれる調理味噌が盛んに作られています。

配送温度帯 冷蔵
出荷可能期間 3月中旬〜4月下旬(天候により前後します)
出荷タイミング 週2〜3回を予定
保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 商品到着後に下処理をお願いします。
商品の状態 採れたての鮮度・状態をなるべく維持するために、掘りたての土のついた状態で発送させて頂きます。
最大梱包数 5kgまで
内容量 天然もののため、サイズ混合です。約500gには30〜40個が入る予定です。
数量
約500g約1kg約3kg