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(冷蔵)活トゲクリガニ【メス・小サイズ】[陸奥湾野辺地産] ※水揚げ次第発送

4,200円(税込)〜8,200円(税込)

送 料 無 料 (又は送料込価格)

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1kg(6〜7杯)2kg(12〜15杯)3kg(18〜22杯)
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こちらのトゲクリガニは販売を一時休止させていただきます。

希少な内子が食べられるむつ湾野辺地(のへじ)産トゲクリガニ

トゲクリガニ

トゲクリガニは、「毛ガニ」と同様にクリガニ科の仲間です。ちょうど県内の桜の見頃に旬を迎えることから、青森では「花見ガニ」「桜ガニ」とも呼ばれ、お花見の宴席には欠かせません。およそ4月下旬ころから5月下旬ころの期間限定商品です。

濃厚な内子が食べられる希少なトゲクリガニ

トゲクリガニ

トゲクリガニは毛ガニよりも小ぶりですが、濃厚な味噌とメスの卵(内子)が絶品で、青森県内ではよく食べられます。約一ヶ月ほどしか獲れませんので、お早目にご注文ください。

青森の花見の時期限定のトゲクリガニ

青森県の陸奥湾から、活きたままお届けします!!ぜひ内子とカニ味噌の絶妙なハーモニーを一度味わってください。

※味噌、内子の入りは多少バラつきがあります。

カニ身

おいしいゆで方同梱します

トゲクリガニのゆで方

1、タワシでカニを水洗いします。
2、鍋に水を入れ、カニを入れてから火にかけます。
※このとき、必ず火にかける前にカニを入れてください。お湯からゆでてしまうと旨みが逃げてしまいます。

3、沸騰したら、塩(水1リットルに対して30〜50g)を入れます。
4、沸騰してから15分ほどゆでると出来上がりです。

商品名 活トゲクリガニ【メス】 
産地 青森県陸奥湾 野辺地産
消費期限 到着後1日以内
配送温度帯 冷蔵
出荷可能期間 4月10日頃〜4月下旬まで
一梱包最大数 3kgまで
数量
1kg(6〜7杯)2kg(12〜15杯)3kg(18〜22杯)
4,200円(税込)
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6,300円(税込)
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