- 「複数商品同時」ご注文時 -
商品は生産者から直送されるため、異なる生産者の商品を同時購入された場合お届け日が前後する場合があります

(常温)岩手県産紫黒米(朝紫・もち米種・玄米)(約150g)3袋(レターパックでお届け・代引き使用不可)

1,700円(税込)

送 料 無 料 (又は送料込価格)

購入数

ご注意下さい

お支払方法:代金引換払いはご使用になれません
他の商品と同時注文される場合にも代引きがご使用になれません。

郵便局のレターパックで郵便受けにお届けになります
(お届け日数はほぼ宅急便と変わりません)

お時間指定・お届け希望日はお受けできません

紫黒米(しこくまい)(朝紫)の玄米です

アントシアニン系のポリフェノールがたっぷり

朝紫(あさむらさき)は、紫黒米(しこくまい)の品種名です。ブルーベリーやカシスと同じアントシアニン系のポリフェノールがこの美しい色を生み出しています。炊くと、きれいな紫色になります。黒米は古代米の1種であの世界の三大美女である楊貴妃も黒米を愛していたと言われています。食物繊維、ビタミン、アミノ酸、ミネラル類などの栄養素が豊富に含まれています。

もち玄米の黒米は炊き上がるとモッチモチ!

朝紫は、もち品種ですので炊飯するお米に、1〜2割ほど入れるとお赤飯のような色合いと、もちもち食感を味わえます。

黒米のお召し上がり方

  1. お米だけを研ぎます(紫黒米と混ぜずに)
  2. 適量の「紫黒米(朝紫)」を洗い、研ぎます。※お米3合に紫黒米小さじ3杯(約15g)を目安に
  3. 浸水しているお米の中に紫黒米を入れます※紫黒米の割合が多い場合、水を多めにします
  4. 軽くかき混ぜてから、炊き上げます

消費期限 約1年(シール記載)※シールには調整年月日と記載されますが玄米は精米をしていないので袋詰めをした日となります
配送温度帯 常温
内容量 約150g3袋
原産地 岩手県
出荷可能期間 通年
1梱包最大数 1セット