青森県産冷凍ホタテ貝柱（生食用）

（冷凍）青森むつ湾冷凍ホタテ貝柱（生食用）約1kg(36~40粒入り）（山光）

7,900円(税込)

商品説明

ご注意下さい

必要な分だけ取り出し、冷蔵庫で自然解凍してください

ドリップがでた場合はふき取ってご使用ください

冷凍ホタテ貝柱（生食用）

青森むつ湾冷凍ホタテ貝柱

貝殻のごみ等がなくなり便利な冷凍ホタテ貝柱は、生のホタテと変わらず、むつ湾産ほたての特徴の甘みがあってとろける食感の貝柱はをそのまま味わえます！もちろん、生のままお刺身でも、ソテーにしても美味しいです。

冷凍ホタテ貝柱は必要な分だけ自然解凍してご使用ください

ご使用方法

冷凍ホタテ貝柱は必要な分だけ小分けにし、冷蔵庫の中でゆっくり解凍してください。お急ぎの時は、袋のまま冷たい流水に20分くらいつけてもどして下さい。

冷凍ホタテ貝柱のお召し上がり方

＜お刺身＞そのままスライスしてお召し上がりいただけます！甘く濃厚な貝柱をご堪能いただけます。

　自然解凍　冷凍ホタテ貝柱

＜ソテー＞自然解凍した冷凍ホタテの貝柱はペーパータオルなどで水気をとり、フライパンでソテーしてみても美味しいです！

冷凍ホタテ貝柱

タウリンたっぷり！ホタテの特徴

冷凍してもホタテの貝柱の甘みと旨みは変りません

ホタテ貝は海中の新鮮なプランクトンなどを食べて成長します。自然に育てられたほたて貝には、たんぱく質、脂質、カルシウム、ビタミンなどの成分が含まれ、特にタウリンというアミノ酸を含んでいます。タウリンは目や脳の発達を助け、また、コレステロールを減らして血圧を下げる働きをする一方、心臓の活力を高めてくれます。

ハイネットショップスタッフが試食してみました！

スタッフＡ ねっとりとした甘みがありました。おいしかったです
スタッフＢ 殻が無いのがとても楽お刺身でも良いし、いろんな料理に使えるのが魅力的です
スタッフＣ 甘くて美味しかった。
スタッフＤ 水っぽさもなく、冷凍独特の匂いもなくとても美味しかったです
スタッフＥ 解凍時のドリップが出ますが、味は生とかわらず甘みがありとろっとした食感でした
スタッフＦ 思っていたよりも生感を味わえました。ホタテの甘みが十分に感じられ、モッチリ感とトロっとした食感も味わえて生のお刺身として出されても十分に満足します。バター焼きやフライにも使えますがやっぱり解凍して生が一番おすすめですね

産地	青森県むつ湾産
賞味期限	製造日より2年半（シールに記載しておりますのでご確認ください）
配送温度帯	冷凍
内容量	約1ｋｇ箱（36～40個の貝柱入り）
使用方法	そのままお召し上がりいただけます。（生食用）解凍後は当日中にお召し上がりください。
出荷可能期間	通年
１梱包最大数	最大4kgまで