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天然の紅鮭を使用したスモークサーモンです。楢木がほんのり香り、なめらかな舌触りが味わえる冷燻製法で仕上げました。トラウトサーモンとは違った、天然の紅鮭の熟成された旨味をお楽しみください。
青森市の「あおもり食品」さんは、新鮮な素材を活かした生産工場を目指し続けている老舗の水産製造加工販売会社です。主にロシアまたはアメリカ産の天然紅鮭を、長年培った技術により、徹底した温度管理で丁寧な乾燥作業をし、塩・砂糖・香辛料で味付けし、熟成された深い味わいと食感に仕上げました。
1パック50g入りです。解凍の際は
解凍してそのままはもちろん、クリームチーズと合わせてカナッペや、サラダのトッピング、カルパッチョなどにどうぞ。天然紅鮭の旨味が凝縮された鮮やかなスモークサーモンは急な来客にも簡単におもてなしがができます。
熟成された紅鮭スモークサーモンとクリームチーズをパンやクラッカーに乗せて。相性が抜群、しかも鮮やかな真っ赤な紅鮭の色が美しく映えます。
サラダ菜やベビーリーフ、玉ねぎのスライスなどをそのまま紅鮭スモークサーモンとくるくる巻いても美味しいです。
名称 | 紅鮭燻製スライス |
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内容量 | 1パック:50g |
原材料名 | べにざけ(ロシアまたはアメリカ産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、ナイアシン、(一部にさけを含む) |
発送温度帯 | 冷凍 |
賞味期限 | 商品裏面に記載 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
アレルギー表示 | さけ |
加熱調理の必要性 | 解凍してそのままお召し上がりいただけます |
使用上の注意 | 開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。 |
最大梱包数 | 40パックまで |