ひらめ生ハム風

（冷凍）ひらめ生ハム風スライス [あおもり食品]

3,000円(税込)

ヒラメ生ハム風　ひらめ生ハム

「ひらめ」を塩と砂糖のみで熟成。ヒラメは青森県の県魚でもあります。（主にヒラメは青森県産を使用していますが、原料状況によっては、秋田県産や北海道産になる場合もございます。）天然のヒラメの透き通るような美しい身質と、洗練された上品な味わいをご堪能ください。

青森市の「あおもり食品」さんは、新鮮な素材を活かした生産工場を目指し続けている老舗の水産製造加工販売会社です。青森の県魚である天然のヒラメを、長年培った技術により、徹底した温度管理で丁寧な乾燥作業をし、余分な水分を抜き生ハムのような熟成された深い味わいと食感に仕上げました。

1パック40g入りです。解凍の際は

※しっかりと解凍したほうが、ヒラメが切れずに取り出せます。解凍後はキッチンペーパーなどで水気をとってお召し上がりください。

解凍してそのままはもちろん、オリーブオイルをかけたり、サラダのトッピング、カルパッチョ。ご飯に乗せたりなどでお召し上がりください。ひらめの透き通るような美しい身質と品の良い旨味が人気のヒラメ生ハム風です。

オリーブオイルでカルパッチョ

ヒラメ生ハム風にオリーブオイルが合います！ブラックペッパーやケッパーなどをまぶしてカルパッチョもおすすめです。

ご飯とひらめ漬け丼風

ヒラメ生ハム風をそのままご飯に乗せ、卵黄と麺つゆ等をかけてヒラメ漬け丼風にどうぞ。

名称	ひらめ生ハム風
内容量	1パック：40g※商品パッケージが変更となる可能性がありますが、味・内容量に変更はございません。
原材料名	ひらめ（国産）、砂糖、食塩
発送温度帯	冷凍
賞味期限	商品裏面に記載
保存方法	-18℃以下で保存してください
アレルギー表示	なし
加熱調理の必要性	解凍してそのままお召し上がりいただけます
使用上の注意	開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。
最大梱包数	40パックまで