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北東北の逸品が揃う産地直送通販サイト 全品送料込(一部地域除く)生産者直送!発送まで3〜10日ほどかかります
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5,700円(税込)〜21,000円(税込)
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(冷蔵)無添加生ウニ牛乳瓶詰約150g(岩手三陸〜青森産キタムラサキウニ)塩水入り
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※殻の小さいかけらなどがございましたら取り除いてからお召し上がりください■「代引き」はご利用できません
ご注文後の時間変更等はお受けできませんお届け日時変更は発送メール内に記載されているクロネコヤマトのお問合せ番号でクロネコヤマトにお願いします
岩手三陸〜青森産のキタムラサキウニを丁寧に1房ずつ取り出し完全無添加で牛乳瓶詰めにしました。
昆布やワカメなど、三陸ならではの良質な海藻をエサにして育ったキタムラサキウニ。漁場が近い加工所なので鮮度を保ったまま新鮮なウニを加工しています。お家で新鮮な生ウニ丼ができます。
殻から1房ずつ丁寧に取りだし、殻などの取り残しを丁寧に取り除いています。
ウニの型が崩れない目的のために使うミョウバンなどの添加物は一切使っておりません。殺菌塩水を使用しウニを瓶詰めにしています。新鮮な獲れたての生ウニをそのままご家庭にお届けできます。
1本の牛乳瓶に約150gの生ウニがぎっしり詰まっています(塩水入りですが塩水をのぞいたウニが約150gです)!生ウニ牛乳瓶詰め1本の目安としまして、生ウニ丼にすると約2杯分です。