カシス　あおもりカシス

カシスの栽培方法について

農林水産省のガイドラインでは「無農薬」という表示は禁止されているため、当店では「無農薬」と謳う表記はしておりませんので、下記をご参考にご検討ください。

生産者 その他（青森県産カシス生産者）
栽培方法 農薬不使用または節減農薬
使用区分 　-　
商品の特長 認定は取得していませんが、農薬・化学肥料不使用栽培のカシス。または、節減農薬（一度だけ使用（収穫後は残留農薬検査をし、基準値以下であることを確認済み））。
生産者 あおもりカシスの会
商品 あおもりカシスの会　普通栽培カシス
栽培方法 普通栽培
使用区分 　-　
商品の特長 原種なので味も色も濃い
生産者 あおもりカシスの会
商品 あおもりカシスの会　特別栽培カシス
栽培方法 特別栽培
使用区分 節農不・化不
商品の特長 原種なので味も色も濃い

農薬等使用区分

農薬等使用区分内 容
農不
・化不		農 薬：不使用
化学肥料：不使用		農薬及び化学肥料を使用しない栽培
方法により生産された農産物
節農不
・化不		節減対象農薬：不使用
化学肥料：不使用		 節減対象農薬及び化学肥料を使用しない栽培
方法により生産された農産物
農不
・化５		農 薬：不使用
化学肥料：５割以下		農薬を使用せず、化学肥料の使用を慣行の５割以下に
削減した栽培方法により生産された農産物
節農５
・化不		節減対象農薬：５割以下
化学肥料：不使用		節減対象農薬の使用を慣行の５割以下に削減し、
化学肥料を使用しない栽培方法により生産された農産物
節農不
・化５		節減対象農薬：不使用
化学肥料：５割以下		節減対象農薬を使用せず、化学肥料の使用を慣行の５割以下に
削減した栽培方法により生産された農産物
節農５
・化５		 節減対象農薬：５割以下
化学肥料：５割以下		節減対象農薬及び化学肥料の使用を慣行の５割以下に
削減した栽培方法により生産された農産物

※「青森県特別栽培農産物認証制度の概要」参照

カシス・カシス加工品

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「カシス」よくある質問

冷凍果実はどうやって食べるの？・・・使う分だけ袋から出し、水で軽く洗ってそのままお召し上がりいただけます。そのままヨーグルトやアイスに添えたり、ジャムやジュース・果実酒等に加工したりスムージーにしたり、タルトやパイ、ケーキなどに入れ込んだり、ソースをつくったり多彩にお使いいただけます。

冷凍果実は1日にどのくらい食べたらいいの？・・・カシス1 粒がおおよそ１〜1.5g 弱で、1 日15 〜 20 粒程度の摂取がいいようです。

パウダーは一日どのくらい使ったらいいの？・・・大体3ｇ〜6gぐらいが1日の接種目安です。（大さじ大盛がだいたい6ｇくらいです）とりすぎても特に問題はないと思いますが、お好みで調節してくさい。

食べ過ぎるとどうなるの？・・・カシスの摂り過ぎによる直接的な副作用はないと思われますが、フルーツであるため、まれに摂り過ぎで下痢等の症状が出る可能性もあります。

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