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青森県鰺ヶ沢産 特秀品ユウカメロン+タカミメロン 中玉2玉(約3kg)※7月下旬〜8月中旬頃出荷予定
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7月下旬〜8月中旬頃出荷予定(天候により前後します)※お盆期間中も発送の可能性がございます
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とにかくやわらかくジューシーで当店でも人気の品種です。香りがとてもいいことから優香(ゆうか)と名付けられています。栽培の難しい品種ですが、青森の冷涼な気候と長谷川農園の栽培技術により、16度以上の美味しいメロンを可能にしました。 見た目は、一般的なネット系メロンに比べてネットの盛り上がりは薄いネットになります。熟すと表皮が緑色から黄色に変わり、ゆうか特有の香りがものすごく出てきます。地元でブランディングしているアムさんメロンと同じメロンです。赤肉メロンと違いスッキリした甘さですが、肉厚で皮が薄いのでたっぷりと楽しめる品種となっています。皮肌は黄色なのですが、果肉は緑色となります。完熟になるのが早いので日持ちはしません。届いたら出来るだけ早く食べて下さい。届いたその日が旬と覚えていて下さい。
ジューシーながら程よい硬さがあり、果肉を食べている感じを味わえるのがタカミメロン。ユウカメロンの方が人気はありますが、園主の好きなメロンは実はこちらです。緑皮のネットメロン。ネットはマスクメロン等とは違い、細く細かいネットが入ります果汁が多いのが特徴で、口の中でフルーティーな旨味が溢れ出し、しつこく無い甘さで飽きの来ない品種なので家族で取合いになるって評判のメロン。日持ちもするメロンで(身が硬めの為追熟期が7日〜は必要)糖度も16〜17.5度くらいで安定しています。因みに地元の弘果さんではブランディングしてアーバンデリシャスとして売っているのがこのタカミメロンとなります。
3代目の米とメロンの生産者。若手の生産者として地元でも期待されている存在。個人レベルでメロンの糖度保証をする等先進的な生産者です。地元直売所では、毎年売り上げナンバーワンの農園さんでもあります。