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北東北の逸品が揃う産地直送通販サイト 全品送料込(一部地域除く)生産者直送!発送まで3〜10日ほどかかります
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8,000円(税込)
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(冷蔵)国産岩手「松茸」【A品開き多め】約150g(サイズ規格混合)[佐藤さん]※採れ次第発送
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■開き多めの規格混合品です(開き1本でのお届けになる場合もございます)
■こちらの商品はお受取不可日はお受けできません
■お支払方法は【カード決済、AmazonPay、楽天Pay、後払い(後払いは55,000円迄使用可能)】のみお受けできます
■1度に採取できる量が限られるため、複数購入いただいた場合は複数に分けての発送になる場合がございます【例】150gを2つご注文された場合は2回に分けての発送など
■天候等により数週間お待たせする場合もございます
■採集量が少ない場合にはご注文をキャンセルさせていただく場合もございます
産地の岩手県九戸郡野田村は漁業の村なのですが、リアス式海岸の特徴で山間部も多い場所です。松茸の好む松の群生地域が野田村の山間部に当たる為、毎年、松茸が採れています。8月末頃から良質の松茸を求め早朝〜昼にかけ山に入って契約生産者さんが採取にあたります。
シダの葉と新聞紙を包材に使用して発送します。
■出荷前に選別して出荷しておりますが、虫が入っている場合がございます。天然の松茸という特性上、若干の虫食いがある場合がございますが、予めご了承ください。 虫がいた場合は、石づきは切り落とさず、汚れている部分を削り取ったあとに、1/4に切る、もしくは割いた松茸を薄い食塩水に10〜20分ほどひたして虫だしをしてから調理してください。