CATEGORY SEARCH
GROUP SEARCH
CONTENTS
東北の郷土自慢の逸品が揃う産地直送通販サイト 全品送料込(一部地域除く)生産者直送!発送まで3〜10日ほどかかります
ヤマト運輸のサービス変更により、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状記載のお届け先から変更先に応じた運賃(定価・着払い)をお届け先様にてお支払いされる仕様に変更になりました。ご注文の際にはお届け先様のご住所をご確認の上、お願い致します。
tamh51
3,800円(税込)
こちらの商品がカートに入りました
(冷蔵)とれたて紅玉のアップルパイアーモンドキャラメライズ5個 [タムラファーム] 青森アップルパイ
ショッピングを続ける
ご注文が殺到した場合はお届けまで数週間お待たせする場合もございます。手作りのアップルパイのため、一日の販売数量が限定されます。あらかじめご了承くださいませ。
青森県弘前にある「タムラファーム」の自家農園で育てた酸味があり味わい深い紅玉を使用したアップルバイです。土作りからこだわった完熟紅玉りんごを使用しています。カスタードやシナモンを入れていないので紅玉りんごそのままのやさしい甘酸っぱい味わいが楽しめます。テレビ番組等で何度もとり上げられ、全国的に有名なアップルパイです。※テレビ番組等で紹介された際などご注文が殺到した場合には手作りのアップルパイのため、お届けまでお待たせする場合がございます。
■レンジでチンして(500wで約30秒)いただけますとしっとりした味わいに。さらにトースターで皮をパリッと焼き上げると作りたての味わいになります。 ■冷蔵庫でキンキンに冷やすのもおすすめです。そのままでももちろん美味しい紅玉アップルパイです。
パイ底に生キャラメルをぬり、クラッシュアーモンドをまぶしてカリっと焼き上げました。紅玉フィリングとも相性よく、香ばしいサクサクした食感はおいしさ新発見です!りんごの程よい酸味とアーモンドの香ばしさの組み合わせが絶品、でもリンゴの味を邪魔しないそんな美味しさです。
青森県弘前市の自社農園では特製の有機質肥料を使い除草剤を使わずに草刈をして自然で健康的な土壌作りに取り組んでいます。アップルパイもすべて身体に優しい美味しい紅玉りんご作りから始まっています。
甘さ・酸味・食感が最適となる時期に摘み取った紅玉りんごをハチミツとフランス製カルバドス(ブランデー)を使いじっくりとソテーすることで、りんご本来のシャキシャキとした食感とジューシーな美味しさを引き出しています。※出来上がりのパイにはお酒の味は全くしません。紅玉特有の赤く染まった紅玉フィリングにさらに自家製ジャムもトッピングしています。
タムラファーム園主が幼少の頃、近所のおばさんからもらったアップルパイ。あの味が忘れられない・・・ それがはじまりでした。 りんご農家になって20数年、園主の奥様はご主人からずーと「あのアップルパイが食べたい」と言われ続けました。 いろいろなりんごを使って、さまざまなやり方でアップルパイを焼いてみました。どんなに焼いてもご主人からはいつも「あのアップルパイが食べたい」と一言だけぽつり。主人が満足するアップルパイなんかできるわけがないと諦めかけていたら、「これだ!旨い!」とやっと言ってくれたそうです。
タムラファームマダムと女性スタッフがガスコンベクションオーブンで焼き上げる本格的な味わいは、大量生産工場では出せない味です。より出来立てのアップルパイを食べていただきたいため、ご注文をいただいてから作ります。 甘すぎず、酸味も程よく後味がすっきりとしたその味は、アップルパイ好きはもちろん、アップルパイが苦手な人も虜にしてしまう魅力があります。パイ生地はサクサク、中はしっとり。1個が大きいサイズでボリュームたっぷりですが、不思議と何個でも食べれてしまいます。
アップルパイは1個ずつラッピングされ、化粧箱に入れて、さらに包装していますのでギフトでも喜ばれています。