- 「複数商品同時」ご注文時 -
商品は生産者から直送されるため、異なる生産者の商品を同時購入された場合お届け日が前後する場合があります

(冷蔵)天然山菜しどけ(モミジガサ)サイズ混合[北東北の山菜]※5月中旬から発送予定

satsid1

3,000円(税込)〜5,900円(税込)

在庫状況 現在販売していません

約300g約500g約1kg
数量

ご注意下さい

日付指定はお受けできません。

出荷期間:5月上旬〜5月中旬(天候により前後します)

ごくまれに箱の中に虫が入っていることがあります。
天然山菜のためご理解お願いします。

天然採れたてしどけ(モミジガサ)

青森県産天然山菜しどけ モミジガサ

生しどけ(学術名:モミジガサ)

香りが強いのが特徴ですが、地元の料理屋さん等で山菜の盛り合わせと言えば、このしどけは必ず入ります。

しどけ(モミジガサ)の食べ方として

届いたしどけは、さっと水洗いして下さい。その後水を良くきってから天ぷらも良いのですが、しどけは軽くお湯にいれ柔らかくしてから、おひたし、和え物、酢の物、煮びたし等色々な食べ方で楽しんで下さい。やはり天然山菜の濃い味を、この時だけしか味わえない味をお楽しみ下さい。(※ゆでるとかさが4分の1くらいになります)

配送温度帯 冷蔵
出荷可能期間 5月上旬〜5月中旬(天候により前後します)
保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 商品到着後に下処理をお願いします。
商品の状態 採れたての鮮度・状態をなるべく維持するために、掘りたての土のついた状態で発送させて頂きます。
最大梱包数 1kgまで
数量
約300g約500g約1kg