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(常温)野田村産 山ぶどう果汁100%「紫煌」750ml[佐藤農園]※発送は11月下旬から

6,200円(税込)〜28,500円(税込)

送 料 無 料 (又は送料込価格)

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x2本(化粧箱入)x6本(ビール箱入)x12本(ビール箱入)
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無添加・無加糖 野田村産山葡萄原液

佐藤農園自慢の山ぶどうが原料

 野田村で栽培された山ぶどうを抽出した無添加・無加糖の原液です(保存料等は一切使用しておりません)。 山の中の園地で栽培された山ぶどうは霜が降りる度に糖度があがります。里の山ぶどうと違い、山間部で栽培された山ぶどうのジュースは山ぶどうの酸っぱさが苦手な方でも大丈夫!
 抽出した原液は濃く深く、重厚。しかし、山ぶどうならではの爽やかな酸味と甘味も兼ね備えた美味しいストレートジュースです。※よく振ってからお召し上がりください。

限定生産の山ぶどうジュース

 佐藤農園さんでは山ぶどうを今迄ジュースに加工する事はしておりませんでしたが、今年は思いの外豊作と言う事もあり、山ぶどうを搾る事にしたのですが、折角農園が搾るジュースと言う事で糖度を限界まで上げてからジュースを搾る事にしました。生で出荷する際の基準として“2回霜が降りてから”としていますが今回は自分で搾るという事で、更に1回〜2回霜が降りてから収穫しています。必然的に水分が適度に抜けて糖度が増した状態の山ぶどうを収穫しています。問題は水分が抜けているので通常より山ぶどうを搾らないと足りなくなる為、その分かなり濃い原液に仕上がっています。
 届いた瓶を見て貰うと解りますが、かなり澱が入っていますので、飲む際には良く振って下さい。原液ですので、炭酸水で割ったり、水で割ったりしても美味しく頂けます。糖度が増しているとはいえ酸味もございますので、甘くして頂くのも宜しいかと思います。

原産地 岩手県野田村
原材料 山ぶどう 
賞味期限 2020年10月まで
配送温度帯 常温
出荷期間 通年(なくなり次第終了)
保存方法 開栓後は、冷蔵庫で保管の上、なるべく早くお召し上がりください。開栓前は直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
最大梱包数 2本入れは3箱まで、6本と12本入れは1箱まで。
(※6本入れと12本入れはビール箱に入れて発送となります。)
ご注意 果肉成分の粉が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。
※よく振ってからお召し上がりください。
佐藤農園
佐藤農園

山ぶどうの観光農園を始めて、およそ10年。岩手県九戸郡野田村にある佐藤農園では、養豚をメインに、秋には松茸やぶどう(キャンベル・ナイアガラ)、そして山ぶどうの栽培を行っています。
もともと山ぶどう栽培は趣味で始めたということですが、とにかく研究熱心で、“この仕事が好きなんですよ”と話す佐藤嘉美社長。疲れている時でも、山ぶどうに癒されるから頑張れるのだそうです。

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