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(冷凍)青森県産天然岩もずく

4,300円(税込)〜7,800円(税込)

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約500gx2袋約500gx4袋
7,800円(税込)
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  • 女性
  • 2023/06/21 22:21:03
もずくといえば沖縄産というイメージでしたので、青森産であること、さらに天然というところに魅かれて購入しました。
商品説明の通りのシャキシャキの食感で美味しく頂きました。
また解凍後、そのまま使用できることも使いやすかったです。
ショップからのコメント
嬉しいご感想をいただき、ありがとうございます!他の地域のもずくとは違った、シャキシャキとした食感が好評でございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!(2023/06/22 10:12:37)

ご注意下さい

自然のものですので、まれに雑海藻等が入っている場合がございますので取り除いてお目上がりください。
湯通しずみです

津軽海峡産天然岩もずく

津軽海峡のミネラルたっぷりの天然岩もずくは、粘りが強く、シャキシャキとした食感で歯ごたえも良く、クセがないのが特長です。湯通し済みの天然もずくです。

青森の秘境、佐井村の天然岩もずく

貴重な天然の岩もずくはたったの1%

全国的に流通しているもずくの99%は養殖もずくで、大半は沖縄産が占めています。
青森の天然岩もずくは海底の岩に付いたものを漁師さんが丁寧に「手摘み」したもずくなので、天然もずく特有のヌメリもなくならずに残ります。さらに、養殖のように密集させて育てたものではないため、生育が良くコシがあり風味も豊かに育ちます。
シャキシャキとした歯ごたえのある岩もずくはミネラル、カルシウム、食物繊維、また美容・健康に良いとされる「フコイダン」も豊富に含まれています。

青森天然岩もずく

天然岩もずくは湯通し済みを冷凍しておりますので、お届け後は、解凍するだけ!食べやすい長さに切ってお召し上がりください。天然岩もずくは酢醤油、生姜醤油、ポン酢等でさっぱりといただけます。ネバリが多いため、よく混ぜてお召し上がりください。もずくとおくらのネバネバ冷奴などもオススメです。
ニ杯酢、三杯酢、で酢の物。また味噌汁、スープ、雑炊などに入れても美味しくいただけます。その他、各ご家庭でのお好みの野菜と一緒に天ぷらなどにしても!いろいろな料理にお試しください!味も香りも良い上に、体に良い低カロリー食品です。

天然岩もずくのご注意

品質管理に万全を期しておりますが、自然のものですので、まれに雑海藻等が入っている場合がございますので、取り除いてお召し上がりください。

ハイネットショップスタッフが試食してみました!

  • スタッフA 岩もずくも草もずくもどちらもシャキシャキとネバネバの食感、磯の風味もしっかりあり美味しかった。岩モズクの方がややネバネバを多めに感じた。
  • スタッフB 先に草モズクを食べてシャキシャキ感にびっくりしました。次に岩モズクを食べたのですが、草と違い、塊というか束になっている感じがあり、草よりも口に大目に入るからか、少し磯の香りがしたように思います。味はどちらもシャキシャキしていて、モズク本来の旨味を堪能できるものでした。
  • スタッフC 草モズクの方が太いので食べごたえがあった。 岩モズクはするっとして、のどごしが良かった。 どちらもおいしかった。
商品名 湯通しもずく
配送温度帯 冷凍
最大梱包数 20袋まで
賞味期限 袋枠外に別途記載。要冷凍。解凍後はお早目にお召し上がりください。
数量
約500gx2袋約500gx4袋
7,800円(税込)
現在販売していません